Isı ve Sıcaklık
Sıcaklık: Madde moleküllerinin
kütle merkezlerinin ortalama kinetik enerjisi sıcaklık olarak tanımlanır.
Sıcaklık termometre ile ölçülür.
Termometreler suyun donma ve kaynama noktalarını referans alarak ölçümlendirilir. En
çok kullanılan termometre birimi olan "santigrat derece" de suyun donma
noktası "0" kaynama noktası ise "100" birim olarak kabul
edilir.
Her hangi bir termometre birimi ile ölçülen
değer aşağıdaki formül yardımıyla diğer birimlere dönüştürülebilir.
Isı: Bir maddenin bütün atom ve
moleküllerinin kinetik ve potansiyel enerjilerinin toplamı o maddenin ısı dır
Q = ısı
m = kütle
c = öz ısı
 = sıcaklık değişimi
Öz ısı: Bir gramlık maddenin
sıcaklığını bir derece arttırmak için gerekli olan ısı miktarı öz ısı alarak
tanımlanır.
Hal Değiştirme: Bir maddenin katı,
sıvı ve gaz halleri arasında geçişler yapmasına hal değiştirme denir.
Kaynama Noktası: Sıvı haldeki bir
maddenin kaynaması için gerekli olan sıcaklık değeri.
Yoğunlaşma Noktası: Gaz haldeki bir
maddenin sıvı hale geçebilmesi için gerekli olan sıcaklık değeri.
Erime Noktası: Katı haldeki bir
maddenin sıvı hale geçebilmesi için gerekli olan sıcaklık değeri.
Donma Noktası: Sıvı haldeki bir
maddenin katı hale geçebilmesi için gerekli olan sıcaklık değeri.
Hal değişimi sırasında erime ve kaynama
noktalarında bir süre sıcaklık değişmez alınan ısı moleküllerin arasındaki
bağları çözmek için harcanır. Bu noktalarda harcanan enerji aşağıdaki gibi
hesaplanır.
Q = m.L
Q = ısı
m = kütle
L = Bu harlaşma yada erime erime ısı.
Hal değişiminde yukarıda anlatılan süre
dışında harcanan ısı enerjisi miktarı aşağıdaki formül ile hesaplanır.
Q = ısı
m = kütle
c = öz ısı
 = sıcaklık değişimi
|
